A zsírleválasztó 28 literes üzemi térfogattal és 0,5 m³/h (0,145 l/s) áramlási sebességgel rendelkezik. Zsírok és olajok eltávolítására szolgál a szennyvízből közvetlenül a mosogató alatt. Védi a csatornarendszert. Kompakt méreteinek köszönhetően otthonokban, kisebb kávézókban és irodai étkezdékben is használható.
A Zsírfogó 40 hatékony és praktikus megoldás a konyhai lefolyók számára. Megbízható segítség a tiszta konyháért. A Zsírfogó 40 modern és kompakt készülék, amely a szennyvízből mechanikusan távolítja el a zsírokat és olajokat, közvetlenül a mosogató alatt.
Ideális háztartási konyhákhoz, kis kávézókhoz, irodai étkezdékhez, és minden olyan helyen, ahol elengedhetetlen a lefolyók védelme a zsírdugulás ellen.
A Zsírfogó 40 egyszerű módja annak, hogy meghosszabbítsa a csatornarendszer élettartamát, csökkentse a karbantartási költségeket és védje a környezetet.
Magas minőségű, UV-álló anyag
Magas hőállóság: -40 °C-tól +60 °C-ig
Előnyök
Hatékony tisztítás: 28 literes munkatérfogattal és akár 0,5 m³/h átfolyással a készülék hatékonyan gyűjti össze a zsírt és lerakódásokat, védve a csatornarendszert.
Kompakt és kényelmes: 420 x 330 x 370 mm-es méretei lehetővé teszik az egyszerű telepítést a mosogató alá, a konyhaszekrény átalakítása nélkül.
Masszív kialakítás: Magas minőségű polietilénből készült, ellenáll a nedvességnek, zsírnak és tisztítószereknek. Alacsony súlya (3,5 kg) megkönnyíti a szállítást és telepítést.
Egyszerű tisztítás: 250 mm átmérőjű csavaros fedél biztosítja a könnyű hozzáférést és a felhalmozódott zsír gyors manuális eltávolítását.
Szivárgásmentes és biztonságos: a csomag tartalmazza a bemeneti, kimeneti és szellőző nyílások tömítéseit, amelyek teljes zárást biztosítanak és megakadályozzák a kellemetlen szagok kijutását.
Egyszerű telepítés: 50 mm-es szabványos csatlakozások kompatibilisek a legtöbb csatornarendszerrel.
Higiéniai PZH tanúsítvány (Lengyelország): a zsírfogó élelmiszerbiztonságos műanyagból készült – rendelkezik PZH higiéniai tanúsítvánnyal, és használható vendéglátóhelyeken.
Felhasználás
A zsírok elválasztásának működési elve az ábrán látható:
A szennyezett víz a mosogatóból a (BEKÖTÉS ) keresztül jut a készülékbe, tartalmazva zsírt, olajat, ételmaradékokat és egyéb szennyeződéseket.
Ezután lefelé áramlik egy hajlított csövön keresztül, amely csökkenti a turbulenciát és lehetővé teszi a frakciók hatékony elválasztását.
A nehezebb részecskék (például ételmaradékok, homok) a kamra aljára süllyednek, és üledékréteget képeznek (ÜLEDÉK).
A zsírok és olajok a felszínen úsznak, és zsírréteget képeznek (ZSÍR).
A rétegek között tiszta víz található (VÍZ).
A fedél alján található speciális válaszfal lassítja az áramlást és megakadályozza a zsír és üledék lefolyását.
A tiszta víz a függőleges kimeneten (KIMENET) keresztül a csatornarendszerbe áramlik.
Szükség esetén a fedél kijelölt helyén szellőzőnyílás alakítható ki.